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当店の情報やお料理ついてなど、様々な情報を更新しております。

  • 今週末

    2020/03/26

    こんにちは、まめたろうです。

    誠に勝手ながら今週末の28日土曜日と29日日曜日は東京都の自粛要請に伴い、休業といたします。

    ご予定だったお客様には大変ご迷惑をおかけしますが、ご了承くださいますようよろしくお願いいたします。

    尚、翌30日月曜日は定休日の為31日火曜日より通常営業いたします。

    合わせてよろしくお願いいたします。

  • 2020/03/25

    こんにちは、まめたろうです。

    桜の時期が来ました。

    昨日、今日と寒気の影響で結構寒いですが、穏やかな日差しが気持ちいいですね。

    桜も7分咲きくらいの所もあれば、まだまだな所もあり少し長めに楽しめそうです。

    今週末は雨の予報です。

    散ってしまわないように願います。

    では、今日も美味しい魚をご用意してお待ちしております。

  • 2020/03/25

    こんにちは、まめたろうです。

    桜の時期が来ました。

    昨日、今日と寒気の影響で結構寒いですが、穏やかな日差しが気持ちいいですね。

    桜も7分咲きくらいの所もあればまだまだな所もあり少し長めに楽しめそうです。

    今週末は雨の予報です。

    散ってしまわないように願います。

    では、今日も美味しい魚をご用意してお待ちしております。

     

  • 極上 本マグロ

    2020/03/21

    こんにちは、まめたろうです。

    今日もポカポカと暖かい春の陽気ですね。

    皆様この3連休はいかがお過ごしでしょうか。

    お彼岸なのでお墓参りや帰省などされている方も多いでしょうね。

    当店は3連休休まず営業しております。

    今日は生の本マグロのご紹介です。

    長崎で水揚げされた40kg物の天然本マグロです。

    腹身の方を買ってきたので、ほとんどがトロです。

    赤身の部分はまずまずでしたが、脂身のトロの部分は極上の旨味でした。

    年間通してもなかなか入荷の少ない極上の生の本マグロです。

    ぜひ、この機会にご賞味ください。

    ご来店お待ちしております。

    尚、連休中は混み合う場合がございます。

    ご予定の場合はご来店前にお店のほうにお電話いただければと思います。

    よろしくお願いいたします。

     

  • 春の陽気

    2020/03/18

    こんにちは、まめたろうです。

    またまた久しぶりの更新となってしまいました。

    今日から暖かい日が続くようで、春の陽気でポカポカと気持ちも温まりそうです。

    世間ではまだまだコロナウイルスの問題が収まりませんが、遠出をしたり、人混みや密閉された空間でなければ、怖がる事はないのかもしれません。

    家の中に閉じこもっていてはストレスも溜まりますよね。

    暖かいので気分転換にお散歩も良さそうです。

    今日も新鮮で安全な食材をご用意してお待ちしております。

    ご来店お待ちしてます。

  • 坂越の牡蠣

    2020/03/06

    こんにちは、まめたろうです。

    今日も天気がいいですね。

    昨日よりは風がないので過ごしやすい一日になりました。

    さて、今日は去年の秋から扱っている兵庫県は坂越の真牡蠣のお話です。

    毎年、ご好評いただいてまして、牡蠣好きのお客様に気に入ってもらっています。

    こちらの牡蠣のシーズンがそろそろ終わりに近づいているので最後のご案内です。

    生牡蠣は優しく程よい旨味と軽い口当たりで食べ易くて美味しいと評判です。

    粒が大きくなってきていますので、今の時期は黒胡椒を振って焼いたものや、牡蠣フライではなく、あえて牡蠣の天ぷらで食べてみたり、はたまた牡蠣のグラタンにしてみたり、お雑炊やオイル漬け、お鍋や煮物、なんでもできます。

    もうそろそろ終わりになるようです。

    お早めにどうぞ。

    *新型コロナウイルスの問題がまだまだございます。

    不安な日々をお過ごしのことと思いますが、当店はお休みせずに通常通り営業しておりますので美味しい食事を食べて元気になっていただき、ご一緒に乗り越えて行ければと思います。