こんにちは、まめたろうです。
昨日から今日の午前中までは寒かったですね〜。
やっと日差しが出てきて明日から気温もあがり、10年に1度の暖かい年末年始になるようです。
そして昨日やっとカラスミの原料となるボラの卵を買えました。
残念ながら年末には間に合いませんが1月の下旬くらいには出来上がるように仕込みたいと思います。
本日も天然とらふぐ、本鮪、寒ブリ、真鯛、甲イカなど!
本日はご予約によりお席の残りがわずかとなっております。
ご来店の際にはお電話にてご確認をお願いいたします。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のお魚は京都から本鮪大トロ!!
能登から寒ブリ!
兵庫から真鯛!!
兵庫は瀬戸内から牡蠣!!
長崎からヤリイカ!!
愛知から天然とらふぐ!!
熱燗が美味しい季節になってきました。
美味しいお刺身やお鍋、冬の味覚と一緒にいかがでしょうか?
本日もよろしくお願いいたします。
本日のメニューです。
本日のお造りは本鮪、星ガレイ昆布締め、寒ブリ、生牡蠣、ヤリイカの5種類です。
本日の特選(数量限定)は
*愛知 天然とらふぐ
オススメです。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・京都 本まぐろ大トロ¥1600
・兵庫 真鯛 ¥1200
・能登 寒ブリ ¥900
・相模湾 甲いか ¥950
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1450
本日の特選(数量限定)
*愛知 天然とらふぐ
薄作り ¥1650
唐揚げ ¥1650
ちり鍋 ¥2500
まずは…
・里芋の衣かつぎ(3ケ)¥400
・甲いかと分葱のぬた ¥780
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・りんごと生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥880
・海老とニラの手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・寒ぶり 塩焼き ¥1100
照り焼き ¥1250
・牡蠣の昆布焼き ¥950
・天然魚のカブト塩焼き各種 ¥1000〜
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・白身魚と揚げ茄子のあんかけ ¥1200
・ハタかぶと煮付け ¥1500
鍋物(各1人前)
・美桜鶏もも肉の鶏塩鍋 ¥1450
・牡蠣鍋 ¥1550
・寄せ鍋 ¥1950
揚げ物
・甲いかの天ぷら ¥1200
・牡蠣の天ぷら ¥1000
・野菜天ぷら盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥1700
酒のあて
・カレイの卵煮付け ¥400
・青海苔たたみいわし ¥500
・肝入りイカの丸干し ¥550
・穴子の骨せんべい ¥400
・クラゲと胡瓜の酢の物 ¥500
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本まぐろ丼 ¥1500
・天然魚のほぐし身と大根菜のまぜごはん ¥500
・ふぐ皮の玉子雑炊 ¥950
・油揚げと葱のきざみうどん ¥880
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・山梨 笹一 純米大吟醸
・山形 栄光富士 純米吟醸
・福井 九頭龍 垂れ口
・福井 白龍 純米初しぼり
・新潟 今代司 純米
・三重 宮の雪 純米
・山形 十水 特別純米
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米辛口
・静岡 開運 本醸造
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ
・天然とらふぐの皮ポン酢
・青菜の出汁浸し
・黒バイ貝の柔らか煮
・美桜鶏もも肉の塩焼き
・海老とニラのさつま揚げ
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。