こんにちは、まめたろうです。
今日も気持ちのいいお天気となりました。
暑すぎず寒すぎず、快適ですね。
本日も須磨鰹、平目、ヒラマサに甲いかなど。
ご予約、ご来店をお待ちしております。
本日は!
長崎から須磨鰹!!
割合、脂のある魚で、マグロと鰹の間のような味わいで非常に美味です。お造りに。
北海道から活け〆の平目に今が旬の生本ししゃも!!
平目はお造りに。
生本ししゃもは塩焼き、天ぷらで。
岩手からヒラマサ!
お造り、焼き物に。
明石から甲イカ!
お造りに。
釧路沖からは15トンのニタリ鯨のウネス!
ウネスとは鯨のお腹の皮から身にかけての部分です。塩茹でして自家製の鯨ベーコンを作ります。
くじら独特のクセもなく市販の物とは別格です。
少し噛みごたえのある身質ですが噛めば噛むほどに。
ぜひご賞味ください。
その他、白身魚のタルタルフライ、種無し柿と生野菜のサラダ、ぶり大根、真鯛のあら煮、限定1食 ブリカマ焼きなど。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のメニューです。
本日のお造りは須磨鰹、平目、ヒラマサ、甲イカの4種類です。
本日の特選(数量限定)は
*須磨鰹のたたき
*北海道 生本ししゃも
塩焼きまたは天ぷらで。
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・長崎 須磨鰹 ¥900
・北海道 平目 ¥1300
・岩手 ヒラマサ ¥800
・明石 甲いか ¥1000
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1350
本日の特選(数量限定)
*北海道 生本ししゃも
塩焼き ¥950
天ぷら ¥1050
(各2尾)
*須磨鰹のたたき ¥1100
まずは…
・青菜の出汁浸し ¥480
・揚げ銀杏 ¥650
・白身魚タルタルフライ ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・種無し柿と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥950
・海老とニラの手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・ヒラマサ塩焼き ¥1100
・ヒラマサカブト焼き ¥1000
・美桜鶏の塩焼き ¥880
煮物
・ぶり大根 ¥800
・真鯛のアラ煮 ¥1200
揚げ物
・里芋の唐揚げ ¥600
・白身魚と秋茄子の挟み揚げ ¥1200
・アオリイカの天ぷら ¥1300
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥2200
酒のあて
・自家製くじらベーコン ¥700
・うなぎの肝の生姜煮 ¥480
・釜揚げ白魚と大根おろし ¥550
・肝入りイカの丸干し ¥480
・わかめと胡瓜の酢の物 ¥480
・お漬け物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・桜えびと秋茄子のあんかけご飯 ¥1000
・釜揚げ白魚と焼きバラ海苔のお茶漬け ¥1000
・江戸前あさりのお味噌汁 ¥380
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・栃木 鳳凰美田 純米吟醸
・兵庫 竹泉 生酛純米生酒
・秋田 天花 純米吟醸ひやおろし
・高知 桂月 特別純米ひやおろし
・山形 一生住吉 純米ひやおろし
・秋田 天の戸 純米芳醇辛口
・奈良 姫長 本醸造辛口ひやおろし
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米辛口
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・里芋の唐揚げ
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・小松菜の煮浸し
・天然魚の塩焼き
・海老とニラのさつま揚げ
・自家製くじらベーコン
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。