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寒ブリ

2020/02/01

こんにちは、まめたろうです。

またまた久しぶりの更新になってしまいすみません。

本日は島根産の寒ブリのご紹介です。

水揚げされて生きているうちに締めて、しっかりと血抜きされた上質な身です。

程よい脂がまた美味しい。

お刺身はもちろん、焼き物、塩タタキもご用意してあります。

この週末に是非ご賞味ください。

ご来店お待ちしております。