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5月13日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日はせっかくの週末ですがあいにく一日雨のようです。
昨日に引き続き、お帰りの際にはお気をつけください。
本日は極上物が多数入荷です。
青森からは生のミンク鯨！赤身肉とウネス！
根室から800gアップの毛蟹！！
ずっしりと重く、しっかりと身が詰まってます。
長崎からはキジハタ！ アズキハタとも呼ばれていて非常に美味。
本日もご予約、ご来店をお待ちしております。
日本酒は佐賀県の蔵心（くらごころ）特別純米超辛口が開栓です。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるように感染対策をしっかりとして営業しております。
営業時間は17:00〜22:00まで
ラストオーダーは21:30となります。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のお魚は長崎からキジハタ。お造りに。相模湾から19kgアップの活け〆勘八。お造り、塩焼きに。お造りに。赤イカはお造り、酢味噌がけに。
青森の極上 本鱒（サクラマス）は塩焼きが絶品です。
その他本日もオススメ多数！
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
感染防止対策として入店時の手指の消毒、マスク会食、など引き続き行わせていただきます。
尚、当店は独自の感染対策として店内のお席を5組までと縮小しており、混雑時やご予約など状況によってはご案内できない場合もございます。
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・長崎 キジハタ ¥1400
・相模湾 活け〆勘八 ¥1100
・新島 赤イカ ¥950
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1100
本日の特選
＊青森 生ミンク鯨
赤身刺身 ¥900
鯨ベーコン ¥1000
（冷凍ではなく生です。臭みがほとんどありません。鯨嫌いな方もぜひご賞味ください。）
＊根室 特大毛蟹
塩茹で 1人前 ¥1550
焼き蟹 1人前 ¥1650
まずは…
・茄子の揚げ浸し ¥450
・赤イカと行者にんにくの酢味噌がけ ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・ゴールドキウイと生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥650
・アオリイカと新生姜のさつま揚げ ¥780
・エシャレットとカブの浅漬け ¥500
焼き物
・極上 本鱒塩焼き ¥1550
・活け〆勘八の塩焼き ¥1200
・美桜鶏（みおうどり）もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・本鱒とカブの生姜あんかけ ¥1100
揚げ物
・麦イカの天ぷら ¥800
・野菜天 1人前 ¥1200〜
・活け勘八と野菜の揚げ出し ¥1100
・マゴチのカマの唐揚げ ¥800
酒のあて
・蝦夷あわびの柔らか煮 ¥550
・天然とらふぐの煮凝り ¥400
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥650
・丸々と太っためざし炙り ¥500
・鯵の骨せんべい ¥300
・長芋と勘八の梅和え ¥650
・もずく酢 ¥450
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・ヒラマサのほぐし身と大根菜のお茶漬け ¥750
・油揚げと葱のきざみうどん ¥880
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・佐賀 七田 純米吟醸
・佐賀 蔵心 特別純米
・宮城 阿部勘 純米吟醸
・東京 屋守 夏酒
・兵庫 竹泉 純米吟醸
・岐阜 小左衛門 特別純米
・奈良 姫長 純米無濾過生原酒
・山梨 七賢 純米
・秋田 天の戸 芳醇辛口
・福島 大七 生酛純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・山形 十水 特別純米
・奈良 姫長 上撰
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
本日のテイクアウトメニュー
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・赤イカと行者にんにくのぬた
・茄子の揚げ浸し
・勘八の塩焼き
・アオリイカと新生姜のさつま揚げ
・天然とらふぐの煮凝り
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
＊その他、上記の店内メニューの中で汁物以外はほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
ご注文お待ちしております。
では本日もご来店をお待ちしております。