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5月27日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
午前中はすごい雨でしたね。
これから気温が上がるようで、週末はかなり暑くなるようです。
熱中症にご注意ください。
さて、本日も三陸から極上の本鮪の大トロ、秋田から活け〆のマコガレイ、相模湾から太刀魚に赤イカ、対馬の真鯵に北海道からは松川鰈。引き続き青森から生のミンク鯨のウネスで作った自家製鯨ベーコン!
などなどオススメ多数!
本日もご予約、ご来店をお待ちしております。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるように感染対策をしっかりとして営業しております。
営業時間は17:00〜22:00まで
ラストオーダーは21:30となります。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のお魚は三陸で揚がった本鮪の大トロ。とろけます…。お造り、マグロ丼に。秋田から活け〆のマコガレイ。お造りに。相模湾から太刀魚。炙ってお造りや焼き物に。極上特大サイズの金目鯛カブトは塩焼きに。活けの赤イカは今が旬。お造り、酢味噌がけ、天ぷらに。対馬の真鯵は脂がのっています。お造り、たたき、アジフライに。北海道からの松川鰈は野菜と一緒に揚げ出しで。
青森の生ミンク鯨はウネス(お腹の部位)をコトコトと長時間茹でてベーコンに。一般的なピンク色のクジラベーコンではなく、茹で豚のような見た目で、臭みはなく美味しいので是非おすすめです。
その他本日もオススメ多数!
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
感染防止対策として入店時の手指の消毒、マスク会食、など引き続き行わせていただきます。
尚、当店は独自の感染対策として店内のお席を5組までと縮小しており、混雑時やご予約など状況によってはご案内できない場合もございます。
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・三陸 本鮪大トロ ¥1450
・秋田 活け〆マコガレイ ¥1400
・相模湾 太刀魚炙り ¥800
・相模湾 活け赤イカ ¥900
・対馬 真鯵 ¥600
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1450
本日の特選
*相模湾 極上太刀魚塩焼き ¥1350
*青森 生ミンク鯨
鯨ベーコン ¥650
(冷凍ではなく生です。臭みがほとんどありません。鯨嫌いな方もぜひご賞味ください。)
まずは…
・茄子の揚げ浸しと南瓜の含め煮 ¥480
・真鯵の南蛮漬け ¥550
・赤イカと新わかめの酢味噌がけ ¥700
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・とちおとめと生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥750
・海老と新生姜のさつま揚げ ¥780
焼き物
・アコウ鯛の干物 ¥780
・スズキカマ塩焼き ¥700
・限定2食!特大金目鯛カブト焼き ¥1450
・美桜鶏(みおうどり)もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・金目鯛カブト煮 ¥1450
・麦イカと根菜の煮しめ ¥700
揚げ物
・天然フグ(マフグ)の唐揚げ ¥800
・野菜天 1人前 ¥1200〜
・松川鰈と野菜の揚げ出し ¥1000
・太刀魚の唐揚げ ¥850
・アジフライ ¥700
酒のあて
・蝦夷あわびの柔らか煮 ¥700
・真鯵のたたき ¥600
・肝入りイカの丸干し ¥500
・鯵の骨せんべい ¥300
・谷中生姜 ¥450
・くらげと胡瓜の酢の物 ¥480
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・極上本鮪大トロ丼 ¥880〜
・あさりうどん ¥900
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・奈良 篠峰 純米吟醸
・佐賀 蔵心 特別純米
・山梨 旦 純米吟醸
・東京 屋守 夏酒
・兵庫 竹泉 純米吟醸
・山形 千代寿 純米生原酒
・奈良 姫長 純米無濾過生原酒
・山梨 七賢 純米
・秋田 天の戸 芳醇辛口
・福島 大七 生酛純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・山形 十水 特別純米
・奈良 姫長 上撰
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
本日のテイクアウトメニュー
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・赤イカと新わかめのぬた
・くらげの酢の物
・美桜鶏の塩焼き
・海老と新生姜のさつま揚げ
・松川鰈の天ぷら
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
*その他、上記の店内メニューの中で汁物以外はほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
ご注文お待ちしております。
では本日もご来店をお待ちしております。