ブログ
4月13日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日も暑いですね。
風がある分、助かります。
さて、本日も天然とらふぐございます。薄作り、唐揚げ、小鍋仕立てでどうぞ。
ニュージーランド沖からの極上本鮪もまだございます。
お造り、マグロ丼など。
縞鯵はお造り、焼き物に。
江戸前のアサリは酒蒸しに。
山口からのキジハタはお造り、煮付けなど。
兵庫の生牡蠣はお造り、焼き物、揚げ物に。
金目鯛、本アラなども。
富山の大粒なホタルイカも再入荷です。
そして本日は天然ウナギの入荷です。
小ぶりですが、旨味は力強くこの上ない美味しさです。白焼きのみのご提供です。
そしてそして新筍、蕗のとう、山うどなど春の食材を使ったお料理もございます。
本日もご来店お待ちしております。
本日のメニューです。
本日のお造りは本鮪、キジハタ、縞鯵、生牡蠣の4種類です。
本日の特選(数量限定)は!
*相模湾 天然とらふぐ
薄作り、唐揚げ、小鍋仕立てで
*茨城 天然ウナギ白焼き
どちらもおすすめです。
ぜひご賞味ください。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
営業時間は17:00〜22:00まで
ラストオーダーは21:30となります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・ニュージーランド 本鮪 ¥1500
・山口 キジハタ ¥1400
・高知 縞鯵 ¥1200
・兵庫 生牡蠣 ¥950
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1400
本日の特選(数量限定)
*相模湾 天然とらふぐ
・薄作り ¥1650
・唐揚げ ¥1650
・ふぐ鍋 1人前¥2200
*茨城 天然ウナギ白焼き ¥1400
まずは…
・ホタルイカと山うど、新わかめのぬた ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・自家製ドレッシングの生野菜サラダ ¥500
・新生姜と原木椎茸の手造りさつま揚げ ¥850
焼き物
・牡蠣の昆布焼き ¥950
・金目鯛塩焼き ¥1400
・美桜鶏の塩焼き ¥880
煮物・蒸し物
・若筍煮 ¥900
・真鯛カブト煮 ¥1780
・江戸前アサリの酒蒸し バターあんかけ ¥1000
揚げ物
・春野菜の天ぷら(新筍、蕗のとう、こごみ、山ウド)¥1000
・新筍の天ぷら ¥900
・牡蠣の天ぷら ¥1100
酒のあて
・あん肝ポン酢 ¥600
・うな肝の生姜煮 ¥500
・いくらおろし ¥650
・うるめいわしの丸干し ¥450
・山ウドと姫皮筍の梅和え ¥500
・生牡蠣と胡瓜の酢の物 ¥780
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本鮪の丼 ¥950〜
・ホタルイカと大根の混ぜご飯 ¥550
・辛味大根のおろしうどん ¥880
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・山梨 笹一 純米大吟醸
・岩手 月の輪 特別純米おりがらみ
・福岡 杜の蔵 春の純米酒
・山梨 青煌 純米生原酒
・栃木 仙禽 生酛純米亀の尾
・山梨 春鶯囀 純米生原酒
・山梨 七賢 純米
・山形 十水 特別純米
・福島 大七 生酛純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・ホタルイカ、山うど、新わかめのぬた
・あん肝ポン酢
・天然魚の焼き物
・芹の出汁浸し
・新生姜と原木椎茸の手造りさつま揚げ
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
*その他、上記の店内メニューの中で汁物以外はほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
ご注文お待ちしております。