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4月16日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日は雨が上がりいいお天気になりましたね。
今週末は初夏のようなお天気になるようです。
寒暖差にご注意ください。
さて、本日も天然とらふぐございます。薄作り、唐揚げでどうぞ。
唐揚げは特売します！！
新島の黒ムツ、明石の真鯛、長崎の勘八。
ニュージーランド沖からの極上本鮪は残りわずかとなりました。
お造り、マグロ丼など。
縞鯵は焼き物に。
江戸前のアサリはバターあんかけに。
富山の大粒なホタルイカも再入荷です。
そして天然ウナギもございます。
小ぶりですが、旨味は力強くこの上ない美味しさです。白焼きのみのご提供です。
そしてそして新筍、蕗のとう、うるい、グリーンアスパラ、スナップえんどうなど春の食材を使ったお料理もございます。
本日はご予約ありますが、まだお席に予約がございます。
ご来店お待ちしております。
本日のメニューです。
本日のお造りは本鮪、黒ムツ、真鯛、勘八の4種類です。
本日の特選（数量限定）は！
＊相模湾 天然とらふぐ
薄作り、唐揚げで。
＊茨城 天然ウナギ白焼き
どちらもおすすめです。
ぜひご賞味ください。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
営業時間は17:00〜22:00まで
ラストオーダーは21:30となります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・ニュージーランド 本鮪 ¥1500
・新島 黒ムツ ¥1400
・明石 真鯛 ¥1200
・長崎 勘八 ¥1000
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1450
本日の特選（数量限定）
＊相模湾 天然とらふぐ
・薄作り ¥1500
・唐揚げ ¥1100
＊茨城 天然ウナギ白焼き ¥1400
まずは…
・ホタルイカとグリーンアスパラ、わかめのぬた ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・自家製ドレッシングの生野菜サラダ ¥500
・新生姜と原木椎茸の手造りさつま揚げ ¥850
焼き物
・縞鯵塩焼き ¥1200
・本アラ塩焼き ¥1000
・本マス塩焼き ¥1100
・美桜鶏の塩焼き ¥880
煮物・蒸し物
・若筍煮 ¥900
・真鯛カブト煮 ¥1780
・江戸前アサリの酒蒸し バターあんかけ ¥1100
揚げ物
・春野菜の天ぷら（新筍、蕗のとう、こごみ、スナップえんどう）¥1100
・ホタルイカの天ぷら ¥880
・真鯛と茄子の挟み揚げ ¥1100
酒のあて
・あん肝ポン酢 ¥600
・いくらおろし ¥650
・黒ムツの卵の生姜煮 ¥400
・真鯛の白子焼き ¥500
・うるめいわしの丸干し ¥450
・うるいと姫皮筍の梅和え ¥500
・茎わかめと胡瓜の酢の物 ¥450
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本鮪の丼 ¥950〜
・江戸前アサリのお味噌汁 ¥400
・冷たいおろしうどん ¥880
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・山梨 笹一 純米大吟醸
・愛媛 石鎚 純米無濾過
・福岡 杜の蔵 春の純米酒
・山梨 青煌 純米生原酒
・栃木 仙禽 生酛純米亀の尾
・山梨 春鶯囀 純米生原酒
・山梨 七賢 純米
・山形 十水 特別純米
・福島 大七 生酛純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・鳥取 日置桜 純米
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・ホタルイカ、グリーンアスパラ、わかめのぬた
・黒ムツの卵の生姜煮
・天然魚の焼き物
・高原レタスと舞茸の出汁浸し
・新生姜と原木椎茸の手造りさつま揚げ
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
＊その他、上記の店内メニューの中で汁物以外はほとんどのメニューがテイクアウト可能です。
ご注文お待ちしております。