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4月12日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日はお昼前後に雨が降りましたが、現在は晴れ間が出て過ごしやすいお天気となりました。
明日からまた夏日になるようです。
体調を崩しやすいのでご注意ください。
本日はご予約少なめでお席にまだまだ余裕がございます。
ご予約、ご来店お待ちしております。
さて、本日は！
相模湾から活け〆の真鯛、平スズキにマフグ、トラフグ！
真鯛はお造り、鯛茶漬けに。
平スズキはお造りに。
マフグととらふぐは唐揚げに。
淡路からのスミイカはお造り、天ぷらに。
北海道からはツブ貝、こちらもお造りに。
再入荷の北海道、根室からは超希少な生の紅鮭！！
塩焼きに！！ 絶品です！！
富山の大粒なホタルイカは酢味噌で。
静岡、藤枝からの新筍は若筍煮、天ぷらで。
根室沖から純生のミンク鯨ウネス！！
鯨ベーコンに！！
本日もよろしくお願いいたします！！
本日のメニューです。
本日のお造りは活け〆真鯛、平スズキ、スミイカ、ツブ貝の4種類です。
本日の特選（数量限定）は
＊紅鮭塩焼き
＊天然活けふぐの唐揚げ
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・相模湾 活け〆真鯛 ¥1400
・相模湾 平スズキ ¥1100
・淡路 スミイカ ¥1100
・北海道 ツブ貝 ¥1300
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1500
本日の特選（数量限定）
＊相模湾
天然ふぐ唐揚げ
¥1350
＊超希少！！
生紅鮭の塩焼き ¥1200
まずは…
・春キャベツの塩昆布和え ¥500
・天然とらふぐの皮ポン酢 ¥800
・すみいかと山うど、分葱のぬた ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・苺と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥880
・海老と新生姜の手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・カイワリ塩焼き ¥950
・真鯛塩焼き 切り身 ¥1300
カブト ¥1100
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・若筍煮 ¥980
・天然真鯛のカブト煮 ¥1600
揚げ物
・スミイカの天ぷら ¥1400
・平目の天ぷら ¥1300
・新筍の天ぷら ¥950
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥1800
酒のあて
・自家製鯨ベーコン ¥950
・自家製カラスミ ¥750
・カニ味噌チーズクラッカー ¥650
・鯛の子の生姜煮 ¥480
・うるめ丸干し ¥480
・すじこおろし ¥550
・豆もち磯部焼き ¥480
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・白身魚と新筍のあんかけご飯 ¥1100
・鯛茶漬け ¥1000
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・岐阜 小左衛門 純米吟醸生酒
・埼玉 亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒
・秋田 天の戸 純米超辛口
・静岡 開運 純米無濾過生酒
・岐阜 小左衛門 特別純米
・山形 鯉川 純米吟醸
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米辛口
・兵庫 竹泉 純米 山田錦
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ
・青菜の出汁浸し
・海老と新生姜のさつま揚げ
・カイワリの塩焼き
・若筍煮
・ふぐ皮ポン酢
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。