こんにちは、まめたろうです。

今日も暑いですね。

ふと空を見上げると雲が夏模様になりました。

ずっと暑かったけど、いよいよ本番がやって来たんだなぁ。と実感します。

倒れないように気をつけます。

さて、本日は有難い事にご予約によりお席の残りがわずかとなっております。

特に前半にご予約が集中してますのでご来店は19時または19時半以降をオススメします。

ご来店の際にはお電話にてご確認をお願いいたします。

本日もご予約、ご来店お待ちしております。

 

 

 

 

本日は！

北海道から特上の毛蟹！！

足が折れてるので価格が安く、本来より足の数は少ないですが、胴体の部分も身入りはバッチリで食べ応えがあります。蟹味噌も濃厚で非常に美味しいです。本日のイチオシです。

 

そしてお魚は、

鹿児島からロウニンアジ。

聞き慣れない名前ですよね。

なんでも大きくなると群れから離れ、単独で行動することから浪人とついたとか。

味は脂があるのでお刺身、塩焼き、煮付け、何をしても美味しい。

本日はお造り、カマ焼きから。こちらもぜひ！

北海道からアイナメ！

アイナメもあまりメジャーではない魚ですが、今が旬です。

脂も程よく、上品な旨みがあります。

お造り、煮物に。

江戸前から活けタコ

軽く茹でて、お造り、唐揚げに。

琵琶湖から稚鮎。

塩焼き、天ぷらで。

最後は気仙沼からケンサキイカ！！

お造り、ぬた、天ぷらに。

日本酒は東京都武蔵大和市の「屋守（おくのかみ）」純米無調整生酒　荒責め　が開栓です。

 

 

その他、国産黒毛和牛のたたき、白桃のサラダ、アイナメと茄子のあんかけなど！！

ご予約、ご来店お待ちしております！！

 

 

 

本日のメニューです。

 

本日のお造りは浪人アジ、アイナメ、江戸前タコ、剣崎イカの4種類です。

 

 

本日の特選（数量限定）は

＊毛蟹塩茹で

＊琵琶湖　稚鮎

 

数量限定なのでお早めに。

 

 

 

 

本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。

お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。

 

 

営業時間

17:00〜22:00まで

（ラストオーダー21:30）

定休日　毎週月曜日　（祝日含む）

 

ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

 

 

本日のメニュー

 

天然活魚お造り

・鹿児島　浪人アジ　¥1000

・北海道　アイナメ　¥1100

・江戸前　真蛸　¥1100

・気仙沼　剣崎いか　¥950

お造り盛り合わせ　1人前 ¥1350

 

 

 

 

本日の特選（数量限定）

＊北海道　毛蟹塩茹で

　　　1杯　¥4500

         半身　¥2500

　

＊琵琶湖　稚鮎

　塩焼き　¥850

   天ぷら　¥950

 

 

まずは…

・国産黒毛和牛のたたき　¥1350

・谷中生姜　¥400

・剣崎イカと九条ねぎのぬた　¥850

・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ　¥850

・山梨産の白桃と生野菜の自家製ドレッシングサラダ　¥880

・海老とオクラの手造りさつま揚げ　¥880

 

 

 

 

焼き物

・浪人アジのカマ塩焼き　¥1200

・赤魚の粕漬け焼き　¥800

・美桜鶏もも肉の塩焼き　¥880

 

 

煮物

・アイナメと茄子のあんかけ　¥1380

 

 

 

揚げ物

・剣崎イカの天ぷら　¥1100

・稚鮎の天ぷら　¥950

・野菜天盛り合わせ　¥1200

・天ぷら盛り合わせ　¥1800

 

 

 

酒のあて

・ヅケまぐろの炙り焼き　¥750

・このわた　¥850

・肝入りイカの丸干し　¥600

・自家製塩辛　¥700

・タコの柔らか煮　¥600

・くらげと胡瓜の酢の物　¥500

・お漬物盛り合わせ　¥550

 

 

 

ご飯もの

・天然魚のほぐし身と新生姜の混ぜご飯　¥550

・稲庭ざるうどん　¥980

 

 

その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。

 

 

本日の日本酒

・栃木　鳳凰美田　純米吟醸

・東京　屋守　純米無調整生酒

・茨城　来福　純米吟醸生

・福島　名倉山　純米生酒

・奈良　姫長　純米無濾過生原酒

・宮城　阿部勘　純米辛口

・岐阜　小左衛門　特別純米

・山梨　七賢　純米

・秋田　雪の茅舎　山廃純米

・福島　大七　生酛純米

・神奈川　いずみ橋　生酛純米

 

 

 

本日のテイクアウト

テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。

ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。

ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。

お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。

 

 

テイクアウト用おつまみセット

全6品おつまみセット　¥1728

・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ

・ニラとシメジの出汁浸し

・剣崎イカと九条葱のぬた

・赤魚粕漬け焼き

・海老とオクラのさつま揚げ

・稚鮎の天ぷら

 

　　　　　　　　以上6品

＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

 

ご注文お待ちしております。