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7月24日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
先程の雷雨にはびっくりしました。
突然嵐のような風が吹いたと思ったら、雷を伴った大雨。
皆様、大丈夫でしたでしょうか?
予報では19時くらいまで雷のマークがついてて、大気も不安定なようなのでお気をつけください。
そして今日からオリンピックが始まりますね。
どの競技も精一杯頑張ってほしいです。
本日の日本酒は山梨の青煌(せいこう)純米夏酒が開栓となります。
本日もご予約少なめです。
ご予約、ご来店をお待ちしております。
本日は!
北海道から特上の毛蟹!!
足が折れてるので価格が安く、本来より足の数は少ないですが、胴体の部分も身入りはバッチリで食べ応えがあります。蟹味噌も濃厚で非常に美味しいです。本日のイチオシです。
そしてお魚は、
気仙沼から本鰹!!
本来は秋口に獲れる戻り鰹。
水温の関係か、今年は早くから獲れているようです。お造り、たたきに。
同じく気仙沼から太刀魚!
こちらは夏の魚なので今が旬です。
皮目を炙ってお造りに。
北海道からアイナメ!
お造り、煮物に。
江戸前から活けタコ
軽く茹でて、お造り、唐揚げに。
琵琶湖から稚鮎。
塩焼き、天ぷらで。
その他、夏野菜の揚げ浸し、国産黒毛和牛のたたき、白桃のサラダ、アイナメと茄子のあんかけなど!!
ご予約、ご来店お待ちしております!!
本日のメニューです。
本日のお造りは本鰹、太刀魚、アイナメ、江戸前タコの4種類です。
本日の特選(数量限定)は
*毛蟹塩茹で
*琵琶湖 稚鮎
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・気仙沼 本鰹 ¥880
・気仙沼 太刀魚炙り ¥1200
・北海道 アイナメ ¥1100
・江戸前 真蛸 ¥1100
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1350
本日の特選(数量限定)
*北海道 毛蟹塩茹で
1杯 ¥4500
半身 ¥2500
*琵琶湖 稚鮎
塩焼き ¥850
天ぷら ¥950
まずは…
・夏野菜の揚げ浸し ¥550
・国産黒毛和牛のたたき ¥1350
・谷中生姜 ¥400
・江戸前タコと九条ねぎのぬた ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・山梨産の白桃と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥880
・海老とオクラの手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・浪人アジのカマ塩焼き ¥1200
・赤魚の粕漬け焼き ¥800
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・アイナメと茄子のあんかけ ¥1380
揚げ物
・江戸前タコの唐揚げ ¥1100
・稚鮎の天ぷら ¥950
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥1600
酒のあて
・このわた ¥850
・肝入りイカの丸干し ¥600
・自家製塩辛 ¥700
・タコの柔らか煮 ¥600
・くらげと胡瓜の酢の物 ¥500
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・天然魚のほぐし身と新生姜の混ぜご飯 ¥550
・稲庭ざるうどん ¥980
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・栃木 鳳凰美田 純米吟醸
・東京 屋守 純米無調整生酒
・山梨 青煌 純米夏酒
・福島 名倉山 純米生酒
・奈良 姫長 純米無濾過生原酒
・宮城 阿部勘 純米辛口
・岐阜 小左衛門 特別純米
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・神奈川 いずみ橋 生酛純米
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ
・ニラと水菜の出汁浸し
・江戸前タコと九条葱のぬた
・赤魚粕漬け焼き
・海老とオクラのさつま揚げ
・稚鮎の天ぷら
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。