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8月1日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
昨日はすごい雨でしたね。
そのおかげか、夜は暑さも和らいでくれて助かりました。
本日もこの暑さですが、ご予約ご来店をお待ちしております。
さて、本日は!
ほとんど魚が取れない相模湾に代わり、江戸前からの入荷です。
活け穴子。
水槽で泳いで生きている物を〆てもらいましたので鮮度は抜群です。
サイズは前にも使った「メソ」と呼ばれる少し小さなサイズのもの。
天ぷらには最適です。
天ぷら、または白焼きで。
大きめな太刀魚!
皮目を炙ってお造りに、そして塩焼きは絶品です。
すずき。
夏が旬のすずき。
焼き物、煮物に。
オーストラリアからの生インド鮪!
腹側の脂のある部位を仕入れました。
お造り、ヅケ炙り、まぐろ丼に。
北海道からアイナメ!!
こちらも脂がのってます。お造りに。
気仙沼から剣崎いか。
お造り、天ぷらに。
その他、白桃のサラダ、スズキと冬瓜のあんかけなど!!
ご予約、ご来店お待ちしております!!
本日のメニューです。
本日のお造りは生インド鮪、アイナメ、太刀魚、剣崎いかの4種類です。
本日の特選(数量限定)は
*江戸前 太刀魚塩焼き
*江戸前 穴子
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・オーストラリア 生インド鮪 ¥1500
・北海道 アイナメ ¥900
・江戸前 太刀魚炙り ¥1100
・気仙沼 剣崎いか ¥880
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1350
本日の特選(数量限定)
*江戸前 太刀魚塩焼き ¥1500
*江戸前 穴子
白焼き ¥1100
天ぷら ¥1250
まずは…
・江戸前タコと九条ねぎのぬた ¥850
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・山梨産の白桃と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥880
・海老とオクラの手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・すずき塩焼き ¥1000
・あこう鯛の粕漬け焼き ¥800
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・すずきと冬瓜の海苔あんかけ ¥1200
・黒ムツカブト煮付け ¥1600
揚げ物
・江戸前 穴子の天ぷら ¥1250
・剣崎いかの天ぷら ¥1000
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥1800
酒のあて
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥750
・するめいかの一夜干し ¥700
・釜揚げシラスおろし ¥550
・穴子ときすの骨せんべい ¥480
・くらげと胡瓜の酢の物 ¥500
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・まぐろ丼 ¥1000〜
・天然白身魚と揚げ茄子のあんかけごはん ¥950
・稲庭ざるうどん ¥980
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・栃木 鳳凰美田 純米吟醸
・東京 澤乃井 純米大辛口
・山梨 青煌 純米夏酒
・兵庫 龍力 夏純米
・島根 出雲月山 夏純米
・高知 美丈夫 特別純米夏酒
・岐阜 小左衛門 特別純米
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・神奈川 いずみ橋 生酛純米
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ
・釜揚げシラスおろし
・天然魚の南蛮漬け
・赤魚粕漬け焼き
・海老とオクラのさつま揚げ
・隠元とこんにゃくの煮〆
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。