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8月7日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
8月もあっという間に7日となりました。
今日も引き続き猛烈な暑さですね。
阿佐ヶ谷は今日から七夕祭りで、平日にも関わらずたくさんの人が出てました。
歳をとってもお祭りはワクワクしますね。
そして先日、私の師匠から今年の祇園祭の御守りをいただきました。
一つは厄除けの粽(ちまき)、もう一つは火除けの御守りです。
毎年毎年ありがとうございます!
では!
本日もまだまだお席に余裕がございます。
ご予約ご来店をお待ちしております。
さて、本日は!
宮城から大きめな太刀魚!
塩焼きは絶品、揚げ物はふわふわです。
江戸前のすずき。
夏が旬のすずき。
お造り、焼き物、揚げ物に。
オーストラリアからの生インド鮪!
腹側の脂のある部位を仕入れました。
お造り、ぬた、ヅケ炙り、まぐろ丼に。
三陸からマコガレイ!!
お造り、煮物に。
熊本からコハダの幼魚、シンコ!!
軽く酢締めにしてお造りに。
山口からハモ!!
天ぷらに。
その他、再度仕込みました。夏野菜の揚げ浸し、白桃のサラダ、白身魚と冬瓜の海苔あんかけなど!!
ご予約、ご来店お待ちしております!!
本日のメニューです。
本日のお造りは生インド鮪、すずき、マコガレイ、シンコ酢締めの4種類です。
本日の特選(数量限定)は
*江戸前 太刀魚塩焼き
*山口 ハモの天ぷら
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
(ラストオーダー21:30)
定休日 毎週月曜日 (祝日含む)
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・オーストラリア 生インド鮪 ¥1600
・熊本 シンコ酢締め ¥950
・江戸前 すずき ¥1200
・三陸 マコガレイ ¥1200
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1550
本日の特選(数量限定)
*宮城 太刀魚塩焼き ¥1600
*山口 ハモの天ぷら ¥1200
まずは…
・つるむらさきとシメジの出汁浸し ¥500
・谷中生姜 ¥400
・夏野菜の揚げ浸し ¥550
・生インド鮪と九条ねぎのぬた ¥880
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・福島産の白桃と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥880
・海老とオクラの手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・サワラ塩焼き ¥1100
・すずきカマ塩焼き ¥1100
・あこう鯛の粕漬け焼き ¥800
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥880
煮物
・白身魚と冬瓜の海苔あんかけ ¥1350
・黒ムツカブト煮付け ¥1600
揚げ物
・ハモの天ぷら ¥1200
・マコガレイの天ぷら ¥1200
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥1800
・太刀魚の唐揚げ ¥1200
酒のあて
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥750
・するめいかの一夜干し ¥700
・釜揚げシラスおろし ¥600
・甘納豆とマスカルポーネ ¥550
・くらげと胡瓜の酢の物 ¥500
・エシャレットの味噌漬け ¥500
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・まぐろ丼 ¥1000〜
・天然白身魚と揚げ茄子のあんかけごはん ¥950
・稲庭ざるうどん ¥980
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・栃木 鳳凰美田 純米吟醸
・福島 会津中将 吟醸生貯蔵酒
・奈良 姫長 大吟醸夏限定酒
・山形 鯉川 純米夏酒
・香川 川鶴 純米吟醸
・高知 美丈夫 特別純米夏酒
・岐阜 小左衛門 特別純米
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・神奈川 いずみ橋 生酛純米
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ
・夏野菜の揚げ浸し
・水菜とお揚げの煮浸し
・天然魚の塩焼き
・海老とオクラのさつま揚げ
・野菜の天ぷら
以上6品
*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。