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11月19日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
昨夜から急に寒くなりましたね。
いよいよ冬の到来となりそうです。
本日は宮城から本マグロに真蛸、北海道から平目、福井からアオリイカの入荷です。
寒いのでお鍋始めます。
今週もご予約ご来店お待ちしております！
本日は！
宮城から本マグロ！
お造り、炙り焼き、マグロ丼に。
同じく宮城から真蛸！
2kgアップの大きなサイズ。
ボイルしてお造りに。
北海道から平目！
肉厚な平目です。お造りに。
福井からアオリイカ！
お造り、ぬた、天ぷら、あんかけごはんに。
秋田から大きなキス！
開いて天ぷらに。ふわふわです。
そして本日よりお鍋始めます。
ヤガラの魚鍋、鳥鍋の2種類からスタートです。
釧路沖からは15トンのニタリ鯨のウネス！
ウネスとは鯨のお腹の皮から身にかけての部分です。塩茹でして自家製の鯨ベーコンを作ります。
くじら独特のクセもなく市販の物とは別格です。
少し噛みごたえのある身質ですが噛めば噛むほどに。
ぜひご賞味ください。
その他、グリーンアスパラの出汁浸し、白身魚と茄子の挟み揚げ、真鯛のあら煮など。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のメニューです。
本日のお造りは本マグロ、平目、真蛸、アオリイカの4種類です。
本日の特選（数量限定）は
＊お鍋
・ヤガラの醤油鍋
・美桜鶏の塩鍋
数量限定なのでお早めに。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・宮城 本マグロ ¥1800
・北海道 平目 ¥1200
・宮城 真蛸 ¥880
・福井 アオリイカ ¥1100
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1550
本日の特選（数量限定）
＊お鍋
・ヤガラの醤油鍋 ¥1250
・美桜鶏の塩鍋 ¥1350
まずは…
・グリーンアスパラの出汁浸し ¥550
・アオリイカと九条葱のぬた ¥880
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥850
・ラフランスと生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥950
・海老と牛蒡、甘長唐辛子の手造りさつま揚げ ¥880
焼き物
・カイワリの塩焼き ¥1100
・太刀魚の塩焼き ¥850
・美桜鶏の塩焼き ¥880
煮物
・真鯛のアラ煮 ¥1200
揚げ物
・白身魚と秋茄子の挟み揚げ ¥1200
・キスの天ぷら ¥1050
・アオリイカの天ぷら ¥1300
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥2200
酒のあて
・自家製くじらベーコン ¥700
・うな肝の生姜煮 ¥550
・肝入りイカの丸干し ¥480
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥850
・太刀魚の骨せんべい ¥400
・お漬け物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本マグロ丼 ¥880〜
・アオリイカと秋茄子のあんかけごはん ¥1100
・かき玉わかめうどん ¥950
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・山梨 笹一 純米大吟醸
・福岡 三井の寿 純米吟醸
・栃木 鳳凰美田 純米大吟醸
・岐阜 百十郎 純米吟醸
・和歌山 兆久 純米吟醸ひやおろし
・秋田 天の戸 純米芳醇辛口
・奈良 姫長 本醸造辛口ひやおろし
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米辛口
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・グリーンアスパラのお浸し
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・アオリイカと九条葱のぬた
・天然魚の塩焼き
・海老と牛蒡、甘長のさつま揚げ
・平目の天ぷら
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。