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12月20日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日は暖かい。とテレビで言ってたようですが、風が冷たく思っていたほど暖かくないです。
いよいよ師走も半ばを過ぎてバタバタとしてきました。まさしく師走ですね。
急がない、焦らないを忘れずに最終日まで頑張ります。
本日は北海道から大きな平目、江戸前の活けタコなどの入荷です。
今週もありがたい事にご予約多数いただいております。
現時点でのご予約状況は
本日金曜日 カウンター1席のみ
土曜日 満席
日曜日 残りわずか
となっております。
本日もよろしくお願いいたします。
本日は！
ボストンからから本マグロ！
お造り、炙り焼き、マグロ丼に。
北海道から4.4kgの大きな平目！
お造り、天ぷらに。
江戸前から活けタコ！
柔らかくて旨味の強い江戸前の真蛸。
ボイルしてお造り、ぬたに。
長崎から特大のヤガラに勘八！
ヤガラはお鍋に。
勘八はお造り、焼き物に。
兵庫は坂越から真牡蠣！
昆布焼き、煮物、お鍋に。
京都から京春菊！
エグみがなく、柔らかく程よい苦味が美味しい。お浸しに。
本日のお鍋はヤガラ鍋、牡蠣鍋、鶏肉と鶏団子の塩鍋です。
その他、やはた芋の衣かつぎ、蝦夷あわびの柔らか煮、牡蠣と聖護院大根のあんかけなど。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のメニューです。
本日のお造りは、本マグロ、真鯛、勘八、生牡蠣の4種類です。
本日の特選（数量限定）は
＊お鍋
・ヤガラ鍋
・牡蠣鍋
・鶏肉と鶏団子の塩鍋
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・ボストン 本マグロ ¥1800
・北海道 平目 ¥1200
・長崎 勘八 ¥950
・江戸前 真蛸 ¥950
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1550
本日の特選（数量限定）
＊お鍋
・ヤガラ鍋 ¥2000
・牡蠣鍋 ¥1850
・鶏肉と鶏団子の塩鍋 ¥1650
まずは…
・京春菊と木の子の出汁浸し ¥550
・やはた芋の衣かつぎ ¥300
・江戸前タコと九条葱のぬた ¥920
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥920
・苺と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥980
・海老と玉ねぎの手造りさつま揚げ ¥900
焼き物
・牡蠣昆布焼き ¥1200
・勘八塩焼き ¥1200
・真鯛カブト焼き ¥900
・美桜鶏の塩焼き ¥920
煮物
・牡蠣と聖護院大根のあんかけ ¥900
・鶏団子と高野豆腐の炊き合わせ ¥850
揚げ物
・平目の天ぷら ¥1300
・牡蠣の天ぷら ¥1100
・野菜天盛り合わせ ¥1200
・天ぷら盛り合わせ ¥2200
酒のあて
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥800
・勘八の南蛮漬け ¥450
・肝入りイカの丸干し ¥600
・うるめイワシの丸干し ¥450
・蝦夷鮑の柔らか煮 ¥600
・お漬け物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本マグロ丼 ¥1000〜
・天然魚のほぐし身と大根の混ぜごはん ¥580
・稲庭かけうどん ¥900
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・東京 屋守 純米吟醸無調整
・高知 美丈夫 特別純米生原酒しぼしたて
・島根 月山 芳醇辛口純米しぼしたて
・茨城 来福 純米しぼりたて
・岡山 御前酒 純米
・埼玉 神亀 純米ひやおろし
・福島 天明 純米槽しぼり
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・青森 如空 純米無濾過
・奈良 姫長 上撰
本日のテイクアウト
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・青菜の出汁浸し
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・江戸前タコと九条葱のぬた
・勘八塩焼き
・海老と玉ねぎのさつま揚げ
・牡蠣の天ぷら
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。