こんにちは、まめたろうです。

新年明けましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

昨年末は最後まで忙しくさせていただきありがとうございました。

満席の為、お断りしてしまったお客様には大変ご迷惑をおかけしました。

今月は年末ほど予約がないのでご来店をお待ちしております。

さて、長い年末年始のお休みが終わり今日から仕事始めの方も多いのではないでしょうか。

当店も今日から営業開始となりますが、夜はあいにくの雨の予報となっております。

お出掛けやお帰りの際にはお気をつけください。

年明け初日の本日は、初競りで話題の青森県は大間から150kgものの本マグロ、千葉は鴨川から2kgの大きなヤガラ、三浦から金アジ、兵庫は坂越から大粒の生牡蠣の入荷です。

本日もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

本日は！

青森県は大間から本マグロ！

150kgの大物です。

例年であればこの時期は本マグロの数が少なく、高値で買えないのですが、ニュースなどでもやってるように豊漁ということで値段も安く買えました。お値打ちです。

お造り、炙り焼き、マグロ丼に。

鴨川からは大きなヤガラ！

聞き慣れない魚ですが高級魚です。

お造り、お鍋に。

三浦から真鯵！

根付き（ねつき）といって、その界隈に餌が多く回遊せずにその場に根付く事から根付きのアジとも呼ばれています。

その根付きのアジの中でも表面が金色に輝く金アジの入荷です。

脂がのっていて旨味の強いアジです。

お造りに。

兵庫から真牡蠣！

シーズンも半ばまで来て粒が大きくなってきました。

生牡蠣、昆布焼き、天ぷら、オイル漬けに。

 

本日のお鍋はヤガラ鍋、牡蠣鍋、鶏塩鍋です。

 

 

その他、寒サワラの焼き物、勘八の揚げ出し、お雑煮など。

本日もよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

本日のメニューです。

 

本日のお造りは、本マグロ、ヤガラ、真鯵、生牡蠣の4種類です。

 

本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。

お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。

 

 

営業時間

17:00〜22:00まで

（ラストオーダー21:30）

定休日　毎週月曜日　（祝日含む）

 

ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

 

 

本日のメニュー

 

天然活魚お造り

・大間　本マグロ　¥1600

・鴨川　ヤガラ　¥1400

・三浦　真鯵　¥850

・坂越　生牡蠣　¥1300

 

お造り盛り合わせ　1人前 ¥1550

 

 

 

 

まずは…

・天然とらふぐの皮ポン酢　¥850

・牡蠣のオイル漬け　¥800

・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ　¥920

・海老と玉ねぎの手造りさつま揚げ　¥900

 

 

 

 

焼き物

・寒サワラ塩焼き　¥1250

・勘八カブト塩焼き　¥1000

・牡蠣昆布焼き　¥1300

・美桜鶏の塩焼き　¥920

 

 

煮物

・牡蠣と野菜のあんかけ　¥1100

 

 

 

揚げ物

・勘八の揚げ出し　¥1000

・太刀魚の天ぷら　¥900

・牡蠣の天ぷら　¥1300

・野菜天盛り合わせ　¥1200

・天ぷら盛り合わせ　¥2200

 

鍋物

・やがら鍋　¥2000

・牡蠣鍋　　¥1850

・鶏塩鍋　　¥1650

 

 

 

酒のあて

・松前漬け　¥700

・ヅケまぐろの炙り焼き　¥850

・たたみいわし　¥550

・えいひれ炙り　¥550

・肝入りイカの丸干し　¥600

・うるめイワシの丸干し　¥450

 

 

 

ご飯もの

・本まぐろ丼　¥1200〜

・天然魚のほぐし身と大根の混ぜご飯　¥550

・三陸の新わかめうどん　¥980

 

その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。

 

 

本日の日本酒

・奈良　篠峯　純米大吟醸

・山形　惣邑　純米吟醸

・埼玉　亀甲花菱　純米吟醸無濾過生原酒

・奈良　姫長　大吟醸

・岡山　御前酒　純米

・山梨　旦　純米

・福島　天明　純米槽しぼり

・山梨　七賢　純米

・秋田　雪の茅舎　山廃純米

・福島　大七　生酛純米

・埼玉　神亀　純米

・広島　竹鶴　純米

・奈良　姫長　上撰

 

 

 

テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。

ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。

ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。

お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。

 

 

テイクアウト用おつまみセット

全6品おつまみセット　¥1728

・牡蠣のオイル漬け

・いぶりがっことチーズのポテトサラダ

・松前漬け

・天然魚の塩焼き

・海老と玉ねぎのさつま揚げ

・太刀魚の唐揚げ

 

　　　　　　　　以上6品

＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

 

ご注文お待ちしております。