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1月16日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
予報通り、今日は寒いですね〜。
本日は青森からオコゼ、宮崎からヒラスズキの入荷です。
本日は魔の木曜日（最近、木曜日がめちゃくちゃ暇です…）。
ゆっくりとお酒とお食事を召し上がりたい方はぜひ！（もし混雑したらすみません💦）
本日も暖かくお過ごしください。
本日は！
青森県は大間から本マグロ！
大きなブロックで買い付けた為、先週から使っていますが、程よく熟成されてとろける美味しさになりました。
この機会に是非お召し上がりください。
お造り、炙り焼き、マグロ丼に。
青森からオコゼ！
お造りに。
鹿児島から縞鯵！
お造り、焼き物に。
江戸前から立派な太刀魚！
炙ってお造り、焼き物に。
宮崎からヒラスズキ！
お刺身でもたべられますが天ぷら、煮物に。
北海道から真鱈の白子に本マス！
今回の白子は大ぶりな鮮度抜群の物で食べ応えがあります。
ポン酢がけ、焼き物、天ぷらに。
本マスの塩焼きは極上です。
その他、天然とらふぐの皮ポン酢、鶏もも肉と野菜の揚げ出し、ヒラスズキと野菜の生海苔あんかけなど。
本日もよろしくお願いいたします。
本日のメニューです。
本日のお造りは、本マグロ、オコゼ、縞鯵、太刀魚の4種類です。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・大間 本マグロ ¥1600
・青森 オコゼ ¥1200
・鹿児島 縞鯵 ¥1400
・江戸前 太刀魚炙り ¥1000
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1600
本日の特選
・北海道 本マス塩焼き
¥1450
・北海道 真鱈の白子
白子ポン酢 ¥900
焼き白子 ¥1100
天ぷら ¥1300
まずは…
・天然とらふぐの皮ポン酢 ¥700
・牡蠣のオイル漬け ¥700
・ヤリイカと菜の花のぬた ¥920
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥920
・苺と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥980
・海老と玉ねぎの手造りさつま揚げ ¥900
焼き物
・縞鯵カブト塩焼き ¥1300
・勘八カブト塩焼き ¥1000
・鮭のハラス焼き ¥750
・太刀魚塩焼き ¥1500
・美桜鶏の塩焼き ¥920
煮物
・ヒラスズキと野菜の生海苔あんかけ ¥1300
揚げ物
・美桜鶏もも肉と野菜の揚げ出し ¥1100
・ヒラスズキの天ぷら ¥1100
・野菜天盛り合わせ ¥1200
鍋物
・鶏塩鍋 ¥1650
酒のあて
・松前漬け ¥700
・ヅケまぐろの炙り焼き ¥750
・えいひれ炙り ¥550
・肝入りイカの丸干し ¥600
・うるめイワシの丸干し ¥450
・三陸の新わかめと胡瓜の酢の物 ¥480
・お漬物盛り合わせ ¥550
ご飯もの
・本まぐろ丼 ¥850〜
・天然魚のほぐし身と大根の混ぜご飯 ¥550
・三陸の新わかめうどん ¥950
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・奈良 篠峯 純米大吟醸
・埼玉 亀甲花菱 純米吟醸無濾過生原酒
・長野 水尾 純米しぼりたて生一本
・島根 出雲月山 純米しぼりたて
・岡山 御前酒 純米
・山梨 笹一 純米吟醸
・秋田 天の戸 純米芳醇辛口
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米
・新潟 謙信 特別本醸造
・奈良 姫長 上撰
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・小松菜の煮浸し
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・松前漬け
・天然魚の塩焼き
・海老と玉ねぎのさつま揚げ
・新わかめと胡瓜の酢の物
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。