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5月11日 本日のメニュー
こんにちは、まめたろうです。
今日は日差しが強く暑い日曜日となりました。
本日はご予約によりカウンター席のみのご案内となります。
本日のご予約は18時に集中してまして、確実にお料理をお待たせしてしまうかと思います。
お早めのご来店をオススメします。
大変ご迷惑をおかけしますがご来店の際にはお電話にてご確認をお願いいたします。
［価格改定のお知らせ］
いつもご利用いただきありがとうございます。
昨今の物価高騰や人件費の上昇などにより誠に勝手ながら4月よりメニューの1部の価格を改定させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
本日は！
羅臼からメヌケ！
先月も入荷しましたが水深1000mに生息する深海魚でクセがなく旨味の強い白身魚です。
お造り、塩たたき、焼き物、カブト煮で。
相模湾からカイワリ！
シマアジのような旨味の強い高級魚！
お造り、焼き物に。
真鯛は天ぷら、煮物、鯛茶漬けに。
18.5kgの大きなヒラマサはお造り、揚げ物に。
立派な真鯵は脂がのってます。
お刺身でも食べられますがフライに。
活けのツブ貝はお造り、ぬたに。
その他、春キャベツの塩昆布和え、蝦夷あわびと蕪のあんかけなど。
本日もご予約、ご来店をお待ちしております。
本日のメニューです。
本日のお造りは、メヌケ、カイワリ、ヒラマサ、ツブ貝の4種類です。
本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。
お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。
営業時間
17:00〜22:00まで
（ラストオーダー21:30）
定休日 毎週月曜日 （祝日含む）
ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。
ご予約お待ちしております。
本日のメニュー
天然活魚お造り
・羅臼 メヌケ ¥1600
・小田原 カイワリ ¥1100
・小田原 ヒラマサ ¥1100
・北海道 ツブ貝 ¥1350
お造り盛り合わせ 1人前 ¥1500
本日の特選（数量限定）
＊羅臼 メヌケ
・塩たたき ¥1880
・塩焼き ¥2000
・カブト煮 ¥2200
まずは…
・春キャベツの塩昆布和え ¥500
・ツブ貝と山うど、九条葱のぬた ¥880
・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥920
・苺と生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥950
・海老とニラの手造りさつま揚げ ¥950
焼き物
・カイワリ塩焼き ¥1100
・金目鯛塩焼き ¥1500
・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥920
煮物
・蝦夷あわびと蕪のあんかけ ¥1800
・天然真鯛のカブト煮 ¥1400
揚げ物
・真鯛の天ぷら ¥1400
・野菜天 ¥1600
・天ぷら盛り合わせ ¥2200
・ヒラマサと茄子の挟み揚げ ¥1450
・タルタルアジフライ ¥900
酒のあて
・蝦夷あわびの柔らか煮 ¥800
・メヌケの肝煮 ¥500
・青海苔入りたたみいわし ¥580
・えいひれ炙り ¥550
・このわた ¥750
・クラゲと胡瓜の酢の物 ¥550
・お漬物盛り合わせ ¥650
ご飯もの
・鯛茶漬け ¥1200
・天然魚のほぐし身と大根の混ぜご飯 ¥550
・ぶっかけおろしうどん ¥980
その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。
本日の日本酒
・栃木 鳳凰美田 純米吟醸
・兵庫 竹泉 生酛純米生酒
・秋田 天寿 純米生酒超辛口
・新潟 鶴齢 純米無濾過生原酒
・福島 名倉山 純米生酒
・山形 鯉川 純米吟醸
・奈良 姫長 純米新酒
・山形 十水 特別純米
・山梨 七賢 純米
・秋田 雪の茅舎 山廃純米
・福島 大七 生酛純米
・埼玉 神亀 純米
・広島 竹鶴 純米
・奈良 姫長 本醸造
テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。
ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。
ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。
お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。
テイクアウト用おつまみセット
全6品おつまみセット ¥1728
・天然魚の南蛮漬け
・いぶりがっことチーズのポテトサラダ
・春キャベツの塩昆布和え
・真鯛の天ぷら
・ヒラマサの塩焼き
・海老とニラのさつま揚げ
以上6品
＊おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。
ご注文お待ちしております。