BLOG

ブログ

1月10日 本日のメニュー

2026/01/10

こんにちは、まめたろうです。

今日も暖かくなりましたが風が強いですね。

自転車を漕ぐのが大変でした💦

本日は石川からアオリイカ、岩手からナメタカレイの入荷です。

本日のお席の空きはテーブル席1つ、4名様まで18:30からのご案内となります。

その後は順次お席が空き次第のご案内となります。

ご来店お待ちしております!

 

 

【臨時休業のお知らせ】

新年早々、大変ご迷惑なお知らせで申し訳ございません。

ただいまスタッフが足らず万全の営業ができない状態です。

よって13日火曜日はお休みとさせていただきます。

大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

*自家製カラスミ販売中です!!

毎年恒例の自家製のカラスミ。

今年は小ぶりですがなかなかの品質。

ソフトな仕上がりで久々に美味しくできました。

1パック¥2300〜¥3400くらいまで

まだ在庫がございます。

年末に買い忘れた方、ぜひお待ちしております。

 

 

 

 

 

 

【週末、祝日の提供時間について】

週末や祝日など、混雑した場合にオーダーのタイミングによってはお時間をいただく場合がございます。お時間に余裕を持ってご来店いただきますようお願い申し上げます。

 

 

[価格改定のお知らせ]
いつもご利用いただきありがとうございます。
昨今の物価高騰や人件費の上昇などにより誠に勝手ながら4月よりメニューの1部の価格を改定させていただきます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。

 

 

 

年明け初日の本日は!

青森は三厩(みんまや)から生の本マグロ!

先日は初セリで5億を超える値がつき話題になりましたね。

本来は冬場のこの時期は本マグロの漁獲量は少ないのが例年らしいのですが温暖化のせいか昨年末から本マグロが豊漁のようです。

今日は154kg物の1部を買い付けできました。

お値打ち価格でのご提供です。

ぜひこの機会に!

お造り、炙り焼き、マグロ丼に。

そして千葉は鴨川から3kgの立派なヤガラ!

お造り、お鍋に。

三重から19.4kgのスペシャルな勘八!

お造り、焼き物、揚げ物に。

石川からアオリイカ!

お造り、天ぷらに。

北海道から水タコ!

ぬたに。

マグロと同じく青森から活け鮟鱇!

冷凍物ではなく、生の活け〆なのでフワフワです。唐揚げに。

岩手からナメタカレイ!

煮付けに。

北海道からキンキ!

高級魚のキンキ。

切り身にしてあんかけに。

 

その他、わさび菜と焼き椎茸のお浸し、白身魚のタルタルフライなど。

本日もご予約、ご来店をお待ちしております。

 

 

 

 

本日のメニューです。

 

本日のお造りは本鮪、ヤガラ、勘八、アオリイカの4種類です。

 

本日もお食事の時間を豊かにお過ごしいただけるようにスタッフ一同、心を込めて営業してまいります。

お魚以外にも自家製さつま揚げ、チーズを使ったポテトサラダ、煮付け、鍋物、お酒のあて、ご飯ものまで。

 

 

営業時間

17:00〜22:00まで

(ラストオーダー21:30)

定休日 毎週月曜日 (祝日含む)

 

ご来店の際にはお電話にて空席の確認をしていただけると幸いです。

ご迷惑をおかけしますがよろしくお願いいたします。

ご予約お待ちしております。

 

 

本日のメニュー

 

天然活魚お造り

・青森 本鮪 ¥1550

・鴨川 ヤガラ ¥1350

・三重 勘八 ¥1250

・石川 アオリイカ ¥1100

 

お造り盛り合わせ 1人前 ¥1550

 

 

 

本日の特選(数量限定)

*青森 活け鮟鱇の唐揚げ ¥1200

 

*岩手 ナメタカレイの煮付け ¥1500

 

 

 

 

 

 

まずは…

・わさび菜と焼き椎茸のお浸し ¥550

・水タコと山うどのぬた ¥950

・いぶりがっこと3種のチーズのポテトサラダ ¥920

・紅まどんなと生野菜の自家製ドレッシングサラダ ¥980

・じゃこと玉ねぎの手造りさつま揚げ ¥980

 

 

 

 

 

焼き物

・勘八塩焼き ¥1380

・ヤガラ塩焼き ¥1550

・イワシの丸干し ¥700

・美桜鶏もも肉の塩焼き ¥980

 

 

煮物・鍋物

・キンキと蕪の芹あんかけ ¥1450

 

 

 

揚げ物

・白身魚のタルタルフライ ¥950

・アオリイカの天ぷら ¥1550

・野菜天 ¥1500

・天ぷら盛り合わせ ¥2200

      

 

 

 

酒のあて

・ヅケまぐろの炙り焼き ¥750

・鮑の柔らか煮 ¥800

・肝入りイカの丸干し ¥750

・水タコの黒胡椒焼き ¥750

・もち磯辺焼き ¥500

・干し柿とクリームチーズ ¥600

・クラゲと胡瓜の酢の物 ¥550

・お漬物盛り合わせ ¥650

 

 

 

ご飯もの

・本まぐろ丼 ¥900〜

・天然魚のほぐし身と大根の混ぜごはん ¥580

・かき玉 温うどん ¥980

 

 

その他天然魚のヅケ丼、おむすび、お茶漬け、おうどん各種ございます。

 

 

本日の日本酒

・高知 亀泉 純米吟醸生酒

・奈良 大倉 山廃特別純米 直汲み 無濾過生原酒

・山梨 春鶯囀 純米吟醸

・山形 吾有事 純米初しぼり無濾過生原酒

・福岡 旭菊 純米吟醸

・秋田 天の戸 純米芳醇辛口

・山梨 七賢 純米

・秋田 雪の茅舎 山廃純米

・福島 大七 生酛純米

・埼玉 神亀 純米

・山形 十水 特別純米

・石川 菊姫 本醸造

 

 

テイクアウトは店内営業との兼ね合いにより17:00までのご注文とさせていただきます。

ご注文がお決まりになりましたら、お手数ですが直接ご来店いただくか、お電話にてご連絡ください。

ご注文を伺いましたら、ご希望のお時間をお知らせください。

お時間になりましたら、ご来店いただき精算となります。

 

 

テイクアウト用おつまみセット

全6品おつまみセット ¥1728

・いぶりがっことチーズのポテトサラダ

・水タコと菜の花のぬた

・アワビの柔らか煮

・わさび菜と焼き椎茸のお浸し

・天然魚の塩焼き

・甲いかの天ぷら

 

 

        以上6品

*おつまみセットは状況により内容が変わる場合がございます。ご了承ください。

 

ご注文お待ちしております。